トースター de 簡単♪ ナッツクッキー
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
混ぜてトースターで焼くだけ♪無添加のミックスナッツをたっぷり使った、ナッツ好きさんにお勧めの簡単クッキーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
美味しいミックスナッツが手に入ったので、
クッキーにしてみました♪
トースターで簡単に上手く焼けた(*^Q^*)♥
という、自己満足の覚書です(*^皿^*)♪
トースター de 簡単♪ ナッツクッキー
混ぜてトースターで焼くだけ♪無添加のミックスナッツをたっぷり使った、ナッツ好きさんにお勧めの簡単クッキーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
美味しいミックスナッツが手に入ったので、
クッキーにしてみました♪
トースターで簡単に上手く焼けた(*^Q^*)♥
という、自己満足の覚書です(*^皿^*)♪
アプリでひらく作り方
- 1
ミックスナッツは、クルミ、アーモンド、カシューナッツ、マカデミアナッツを使用しました。お好みのものをどうぞ(*^^*)♥
- 2
ナッツは刻んでオーブンシートに広げ、トースターで1分程加熱してローストする。
取り出して冷ましておく。
- 3
ボウルにバターをやわらかく練り、砂糖を加えてよく擦り混ぜる。ホイップ状になったら卵黄を加えてよく混ぜる。
- 4
薄力粉、片栗粉を加えて混ぜ、ひとまとまりになったら2を加えて混ぜ混み、ラップで包んで棒状にして冷凍庫で15分程休ませる。
- 5
生地を取り出してお好みの厚さに切り、オーブントースターで7分程焼く。
途中、焦げそうならアルミホイルを被せて下さいね^^
コツ・ポイント
片栗粉を使わず、薄力粉75gでも。
トースターは860wのものを使用しています。
焼き時間はご家庭のトースターによって加減して下さいね(*^^*)
我が家のものは中央の温度が高くなるので、途中で中央にだけアルミホイルを被せました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18605883
