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くにしゃんのソーメンうりの酢の物♪
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くにしゃんのソーメンうりの酢の物♪-レシピのメイン写真

くにしゃんのソーメンうりの酢の物♪

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

シャキッと美味しい!ソーメンうりの酢の物ですp(^-^)q 生姜が効いて美味しいよ(^o^)v

このレシピの生い立ち
ソーメンうりを貰いました(^-^)/
そして作りました(^-^)v

シャキッと美味しい!ソーメンうりの酢の物ですp(^-^)q 生姜が効いて美味しいよ(^o^)v

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くにしゃんのソーメンうりの酢の物♪

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

シャキッと美味しい!ソーメンうりの酢の物ですp(^-^)q 生姜が効いて美味しいよ(^o^)v

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そして作りました(^-^)v

シャキッと美味しい!ソーメンうりの酢の物ですp(^-^)q 生姜が効いて美味しいよ(^o^)v

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材料

4人分
  • ソーメンうり 150g
  • にんじん 半本
  • きゅうり 1本
  • 生姜 千切りで大さじ2杯位
  • 調味料
  • すし酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ソーメンうりを茹でます♪※はまさきらぶさんのレシピ参照(^-^)/レシピID:3288734

    • くにしゃんのソーメンうりの酢の物♪作り方1写真
  2. 2

    きゅうり、にんじんを千切りにし、塩水に浸けて置きます。約5分♪

    • くにしゃんのソーメンうりの酢の物♪作り方2写真
  3. 3

    生姜は皮を剥き千切りにして置きます♪

    • くにしゃんのソーメンうりの酢の物♪作り方3写真
  4. 4

    きゅうり、にんじんを絞り、ボウルに移し、ソーメンうり、生姜と混ぜ合わせ、調味料を加え絡め、冷蔵庫で冷やし出来上がり♪

    • くにしゃんのソーメンうりの酢の物♪作り方4写真
  5. 5

    器に盛って、ハイ!どうぞ召し上がれ\(^-^)/

    • くにしゃんのソーメンうりの酢の物♪作り方5写真

コツ・ポイント

ソーメンうりは茹で過ぎないように(^o^)v茹で過ぎると、台無しですよ(@_@)

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くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
2015/07/25 07:38に公開
いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ~p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます\(^-^)/くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q) 山口県在住♪
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このレシピのキーワード

酢のもの そうめん にんじん キュウリ 瓜 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18606012
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