CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
デカつくね。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
デカつくね。-レシピのメイン写真

デカつくね。

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

お初に作りました。不恰好だけど、味はしっかりしてます。
このレシピの生い立ち
旦那が、ミンチ好きだから。

お初に作りました。不恰好だけど、味はしっかりしてます。
このレシピの生い立ち
旦那が、ミンチ好きだから。

もっと読む

デカつくね。

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

お初に作りました。不恰好だけど、味はしっかりしてます。
このレシピの生い立ち
旦那が、ミンチ好きだから。

お初に作りました。不恰好だけど、味はしっかりしてます。
このレシピの生い立ち
旦那が、ミンチ好きだから。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人前
  • とりみんち 700㌘
  • とうふ 小さいの2個
  • かたくりこ 大さじ3
  • しょうが すりおろし小さじ1
  • 醤油 大さじ1半分
  • 酒 大さじ2
  • 味醂 大さじ2
  • さとう 大さじ1
  • 水 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    とりみんち、豆腐、片栗粉、生姜をボールに入れ混ぜる

  2. 2

    細長く形つくったミンチに串埋める。

  3. 3

    薄く油をひいたフライパンに並べる。火は着けず成形する

  4. 4

    フライパンに火を着け焦げ目を着ける。形が崩れない様に余り触らない

  5. 5

    片面に、焦げ目がついたら、ひっくり返す。蓋をして蒸し焼きにする

  6. 6

    調味料を混ぜ合わせる。

  7. 7

    両面に焼き色がついたら、調味料を入れにからめる。

  8. 8

    水分がなくなりしっかり絡んだら、出来上がり

コツ・ポイント

しっかり、成形する事、たれを良く絡める。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683
2015/07/25 07:40に公開
いつも沢山見てくれてありがとう。つくれぽもたくさんありがとうございます。フォーローも有難う御座います。作り置き、お菓子、たまには簡単レシピのせて行きます。応援よろしゅう。
もっと読む

このレシピのキーワード

つくね 片栗粉 酒 とりひき肉 豆腐 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 肉豆腐
  2. 高野豆腐と野菜のくるくる豚巻き
  3. 楽する二色丼
  4. 冷やし中華
  5. 甘い卵焼き練習中
  1. 簡単やさしい"生米"からのふっくらおかゆ
  2. 我が家の絶品簡単お好み焼きfrom大阪
  3. ランチや晩御飯に❗麻婆キャベツ
  4. 人参のレンジ蒸し
  5. 胸肉の唐揚げ&揚げ茄子の照り焼き梅ソース
  6. Creamy Southwest Chicken
  7. Mini Banana Choc Delights
  8. Honey Curry Chicken Thighs
  9. Beef Stroganoff
  10. Home Made Corn Bread
  1. くにしゃんのソーメンうりの酢の物♪
  2. 2015/猫チョコまみれケーキ(笑)☆★
  3. きゅうりで爽やか!冷製パスタ
  4. トマト消費に☆簡単手作りケチャップ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18613831
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close