ココナッツホワイトソースのミートグラタン
クックKRHZ63☆ @cook_40153302
ミートソースとココナッツホワイトソースをかけて焼いたゴージャスグラタン。乳脂肪がダメな方も美味しいホワイトソースをどうぞ
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたくて。でもミンチもあったし、ラザニア風にソースを重ねるとゴージャスなグラタンができるかなと。実際ヴォリュームたっぷりの満足のいくグラタンになりました。おためしあれ。美味しいよ。
ココナッツホワイトソースのミートグラタン
ミートソースとココナッツホワイトソースをかけて焼いたゴージャスグラタン。乳脂肪がダメな方も美味しいホワイトソースをどうぞ
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたくて。でもミンチもあったし、ラザニア風にソースを重ねるとゴージャスなグラタンができるかなと。実際ヴォリュームたっぷりの満足のいくグラタンになりました。おためしあれ。美味しいよ。
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- 1
マカロニはたっぷり目のお湯で茹でておく。
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- 2
少しのココナッツオイル(分量外)でミンチを炒める。
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- 3
トマトピューレ、けちゃっぷ、ウースターソース、塩胡椒で味をつける。ハーブ類はお好みで。
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- 4
茹でておいたマカロニに3のミートソースをかける。
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- 5
ID18536986のココナッツホワイトソースを参照に。
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- 6
チーズをお好みの量をのせる。またココナッツフレークもお好みで。
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- 7
200度のオーブンで20分。焦げ目がつけばOK
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- 8
出来立てをハフハフしながら召し上がれ。
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コツ・ポイント
ミートソースとココナッツソースを重ねるので、それぞれが薄味でも、しっかりした味になりますよ。物足りない時は食べる時ケチャップやウースターソースをかけて召し上がれ。
つくれぽ
Finland在住。猫９匹犬４匹＋人2人の大所帯。cooking大好き❣️Hugoおばさんをヨロシクね。Live in Finland with husband, 9 cats and 4 dogs.I love cooking !Let's make smile with delicious food.*iconはJyväskylä市の「Wilhelmina」のsweetsです。
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