離乳食【中期】カンタン☆きざみうどん

秋田たっちゃん
秋田たっちゃん @cook_40062799

離乳食作りはとかく時間がかかる〜汗
でも手作りしたいママのお助け時短小ネタ♪

このレシピの生い立ち
いちいち麺カッターで切るのも面倒だったので。
おかげで双子のごはん時短になりました☆

離乳食【中期】カンタン☆きざみうどん

離乳食作りはとかく時間がかかる〜汗
でも手作りしたいママのお助け時短小ネタ♪

このレシピの生い立ち
いちいち麺カッターで切るのも面倒だったので。
おかげで双子のごはん時短になりました☆

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材料

4食分
  1. うどん 1玉

作り方

  1. 1

    袋の上から包丁で縦に切れ目を入れる。

  2. 2

    横、斜めにも切れ目を入れる。

  3. 3

    裏にも同じく入れる。
    ポイントは斬る(引く)ではなく、押して型をつける感覚で。

  4. 4

    あとはお鍋で熱湯に4分〜5分茹でて、ザルにとり4つに分けて冷凍保存。

  5. 5

    解凍はレンジで2〜3分。

  6. 6

    バリエで
    トマト缶と冷凍エンドウとだしで煮たトマトうどん+卵と牛乳の柔らか卵焼き。
    (11ケ月)

コツ・ポイント

最初プラスチックのカッターやお好み焼きのかえしで切ってたけど包丁でも意外と袋が丈夫なので、いっそ包丁で!心配な方には包丁の背をオススメ。

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秋田たっちゃん
秋田たっちゃん @cook_40062799
に公開
難しい素材は使えず。そこにあるもの。そこにあるだけで。そこそこにおいしいものを〜作れたらラッキー☆中1の白米大好き息子と、小2の食欲旺盛双子男子と、減塩必須なややメタボの旦那のごはんを日々ナヤミながら制作してま~す!
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