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❁人参と牛肉のサラダ❁
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❁人参と牛肉のサラダ❁-レシピのメイン写真

❁人参と牛肉のサラダ❁

❁Abake❁
❁Abake❁ @cook_40094975

生の人参をむしゃむしゃ食べたい時に是非♡
このレシピの生い立ち
忙しい日に❁*朝に漬け込んで、夜は焼くだけ❁*

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材料

  • 人参 1本
  • 牛細切れ肉 150g
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 蜂蜜 大さじ1
  • にんにく 1かけ
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    牛肉に、すりおろしにんにく、醤油、酒、はちみつをもみこみます。

  2. 2

    1時間ほど冷蔵庫で寝かせます。(朝に仕込んで夕飯時に使用してもOK)

  3. 3

    ②を弱火で炒めます。

  4. 4

    人参を千切りにして器に盛りつけます。

  5. 5

    ③といりごまをトッピングして出来上がり

  6. 6

    ✎ セルフでよく混ぜて食べてね♡

コツ・ポイント

脂身の多い牛細切れは、油をひかずに炒めてヘルシーに♡

余ったお肉はおむすびの具にしても◎

キャベツやレタスなどアレンジ自在(⍢)

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❁Abake❁
❁Abake❁ @cook_40094975
2018/06/26 12:51に公開
sawa 小学4年生☻ towa 小学2年生 こども園で給食とおやつを作っています☻ おべんとうは記録用です。「決定版」のついたレシピは改良を重ねた自信作です
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん 牛細切れ はちみつ にんにく 酒

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