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にんじん&甘酒入り☆もちもちワッフル
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にんじん&甘酒入り☆もちもちワッフル-レシピのメイン写真

にんじん&甘酒入り☆もちもちワッフル

ShinySmile
ShinySmile @cook_40171818

もちもちのワッフルです♪このモチモチ食感も美味♪2歳の息子の朝食用に作りました♪甘さ控えめです☆
このレシピの生い立ち
ワッフルメーカーを購入してから朝食にワッフルを食べることが多くなりました。いつもはサクふわやふわふわのワッフルですが、今回はいつもにはないモチモチ食感のワッフルが食べたくて考案しました。

もちもちのワッフルです♪このモチモチ食感も美味♪2歳の息子の朝食用に作りました♪甘さ控えめです☆
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にんじん&甘酒入り☆もちもちワッフル

ShinySmile
ShinySmile @cook_40171818

もちもちのワッフルです♪このモチモチ食感も美味♪2歳の息子の朝食用に作りました♪甘さ控えめです☆
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もちもちのワッフルです♪このモチモチ食感も美味♪2歳の息子の朝食用に作りました♪甘さ控えめです☆
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材料

  • 薄力粉 100g
  • 片栗粉 50g
  • にんじん 20g
  • 卵 1個
  • 牛乳 50cc
  • 甘酒 150g
  • 砂糖 25g
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オリーブオイル以外の材料をすべてボールに入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

    • にんじん&甘酒入り☆もちもちワッフル作り方1写真
  2. 2

    混ぜたらこんな感じになります。

    • にんじん&甘酒入り☆もちもちワッフル作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルを加えてさらによく混ぜ合わせる。

    • にんじん&甘酒入り☆もちもちワッフル作り方3写真
  4. 4

    ワッフルメーカーに入れて焼いて完成。

    • にんじん&甘酒入り☆もちもちワッフル作り方4写真

コツ・ポイント

☆片栗粉を入れることでモチモチ食感になります。
☆子どもが食べるので甘さ控えめに作っています。大人が食べる分にはにんじんなしや、砂糖は多めのほうがおいしいと思います☆

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ShinySmile
ShinySmile @cook_40171818
2016/12/24 14:12に公開
3歳の息子がいます。息子にとって体にいい料理を作りたいと日々試行錯誤しています。 節約しながらも体に気を配り、美味しくいただける料理を作りたいと心がけています。料理初心者ですが、手軽に作れる料理、手の込んだ料理、挑戦していきます。
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このレシピのキーワード

ワッフル 片栗粉 にんじん 牛乳 薄力粉 卵 甘酒

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