作り方
- 1
茹でて触れるくらいの温度になったら、まな板や平らな場所で手で押しながらゴロゴロと転がします。すると殻に亀裂が沢山入ります
- 2
こんな感じになります
- 3
剥くとツルっと剥がれますよー♪
コツ・ポイント
ゴロゴロと転がして沢山亀裂を作ること!
似たレシピ
-
-
-
-
新鮮卵で半熟卵☆失敗なしキレイにむく方法 新鮮卵で半熟卵☆失敗なしキレイにむく方法
卵が新鮮なほど殻をむくのって難しいですね。でも圧力鍋を使ったらビックリするほどつるんとむけます。(長ねぎからし漬け) Cookingmam -
-
-
超簡単☆ランチに卵雑炊(和風卵リゾット) 超簡単☆ランチに卵雑炊(和風卵リゾット)
今日はお昼めんどくさいな~っていう時に、さっと作れておいしい私の大好きな雑炊。ほっこり、幸せな気持ちになります。 doll娘 -
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18606836