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材料

  • カットトマト缶 300
  • ナス 3本
  • ズッキーニ 1本
  • 黄パプリカ 1個
  • セロリ 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • アスパラ 5本
  • ニンニク 3片
  • 生ハム 100g
  • ローレル 2枚
  • 塩胡椒 適量
  • ブイヨン 1個
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作り方

  1. 1

    野菜はそれぞれで炒めると色どりがキレイにでる

  2. 2

    水分が少なくなるまで煮込むだけ

コツ・ポイント

生ハムを入れるとコクがでるよ

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icu_a @cook_40181322
2015/07/25 23:26に公開

このレシピのキーワード

ラタトゥイユ なす セロリ アスパラ トマト缶 ズッキーニ にんにく 玉ねぎ 生ハム

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