好きなだけ蕎麦を茹でる。
※通常の時間通り。(お好みで硬さを調整してください)

別鍋に水、めんつゆ(好きな濃さで)を温める。
沸騰したらベーコン･生姜チューブを入れる。

蕎麦･つゆが沸騰する間に万能ネギをみじん切りにする。

蕎麦をザルに上げ水でしめる。
※面倒ならそのままin。

茹で上がったベーコンつゆの鍋の中に蕎麦を入れ温まったら器に盛る。

万能ネギとお好みで七味･一味をかけたら完成！