マーガリンを室温にもどしておくか、レンジで数秒チンしてやわらかくする。

パルスイート・片栗粉・ゴマ・薄力粉を加えよく混ぜ合わせる。

生地をひとまとめにし、冷蔵庫で1時間以上休ませる。

5ｍｍ位に生地を伸ばし型抜きする。

180度に余熱したオーブンで15～18分焼いて出来上がり。