作り方
- 1
ボールに柔らかくしたバター・砂糖を入れ白っぽくなるまですり混ぜる。卵黄・バニラエッセンスを加えさらに混ぜる。
- 2
板チョコを細かく砕く。★を合わせ振るっておく。
- 3
1に2を加えサックリ混ぜ合わせる。
- 4
クッキングシートを天板にひき、3を15～20個に丸めて並べフォークの背で薄く伸ばしローストピーナッツを飾る。
- 5
150℃に温めたオーブンで20分位焼く。焼きあがったら、網の上に並べ冷めたら出来上がり。
コツ・ポイント
製菓用のチョコチップは高いので、板チョコを使いました。
ローストピーナッツをアーモンドに変えてもいいです。
白身は味噌汁やスープに使ってね！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18607359
