もずく豆腐サラダ

さるちー
さるちー @cook_40176584

もずくと豆腐で簡単ヘルシー!
たくさん食べても大丈夫。すぐにできます。
このレシピの生い立ち
豆腐だけでは食べない娘。もずく好きなので、一緒にしたら、野菜も一緒にパクパク!成功~

もずく豆腐サラダ

もずくと豆腐で簡単ヘルシー!
たくさん食べても大丈夫。すぐにできます。
このレシピの生い立ち
豆腐だけでは食べない娘。もずく好きなので、一緒にしたら、野菜も一緒にパクパク!成功~

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材料

  1. もずく(市販のもの・三杯酢) 2つ
  2. 豆腐 1丁
  3. わかめ 好きなだけ
  4. キュウリ 1本
  5. あじぽん お好みで
  6. 適宜

作り方

  1. 1

    豆腐をさいのめに切る。キュウリはスライサーで薄切り。わかめも好きなだけ用意。

  2. 2

    1と、もずくをカップごとあえて、あじを見て味ぽんや酢を足してできあがり。

コツ・ポイント

豆腐、キュウリから水が出るので、すぐに食べないときは豆腐の水きり、キュウリは塩もみしてからぎゅっと絞って、和えてください。

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さるちー
さるちー @cook_40176584
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小学生の娘と保育園の息子のママです♪そして、食べるの大好きなパパの4人くらし。仕事帰りに、ちゃちゃっとできる、美味しい簡単レシピを検索。おやつから夕飯レシピまで、いつも何にしようかな~っていうときに、お世話になっています。たくさん参考にして作らせてもらったので、つくれぽ送りたくて、登録しました。よろしくお願いします!
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