ゴーヤの苦みがモツ煮の味を引き締めてくれて、おつまみに、ご飯のお供にぴったり。市販のモツ煮で暑い夏は手抜き料理！
このレシピの生い立ち
きっとモツのこってりとした味を苦みが更に引き立ててくれるだろうと思って作ってみた。
一人暮らしでも美味しく簡単にゴーヤを食べれるレシピを作ってみましたー