クリームチーズとしらす干しのサラダ

クリームチーズとしらす干しのサラダ-レシピのメイン写真

クリームチーズとしらす干しのサラダ

komugi_ko @cook_40181475

滑らかなクリームチーズと野菜のシャキシャキが美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
なかなかお野菜とお魚を食べてくれない主人の為に作りました。
これだと野菜もしらす干しも沢山食べてくれます。

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これだと野菜もしらす干しも沢山食べてくれます。

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滑らかなクリームチーズと野菜のシャキシャキが美味しいサラダです。
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なかなかお野菜とお魚を食べてくれない主人の為に作りました。
これだと野菜もしらす干しも沢山食べてくれます。

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材料

2～３人分

レタス 2～3枚
きゅうり 1本
トマト（小） 1個
クリームチーズ(フィラデルフィア) 2個
しらす干し 30ｇ
☆オリーブオイル大さじ1
☆ハーブソルト小さじ1
☆レモン汁(ポッカレモンでもＯＫ) 小さじ1
☆ブラックペッパー少々

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作り方

1
今回はこちらのチーズを縦4等分、横4等分に切って使いました。
2

☆の材料を混ぜてドレッシングを作っておきます。
3

レタスは食べやすい大きさにちぎります。きゅうりは斜めにスライスします。
トマトは半月切にします。
4
レタスときゅうりを混ぜ、２のドレッシングを絡めます。
5
そこへクリームチーズとしらす干しを入れ混ぜます。
6
最後にトマトを入れ、ざっくりと混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ドレッシングの味が薄いかもしれませんが、しらす干しを入れるとしょっぱくなるので味の調節は最後にした方が良いかもしれないです。
市販のドレッシングをかけても美味しいです。

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komugi_ko @cook_40181475

2015/07/25 14:27に公開

お菓子＆パン作り初心者です。美味しい物が作れるようになりたいです。パン作りや地元宮城県のことをブログにしてます。良かったら遊びに来てください。http://ameblo.jp/komugi-kitchen/

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このレシピのキーワード

サラダしらすトマトレタスキュウリクリームチーズハーブ

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