スウェーデン料理のpytt i pannaピッティパンナをベジタリアン風にアレンジしました。クミンの風味が夏にぴったり！
このレシピの生い立ち
ピッティパンナはスウェーデンや北欧の家庭ではおなじみのお料理。スウェーデンでホームスティーしていた頃の懐かしの味。おまけに簡単に出来るのです。冷蔵庫にハムもベーコンも無かったので、クミンを使ってベジタリアンに！これもうまい