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セサミンたっぷり★黒胡麻クッキー
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セサミンたっぷり★黒胡麻クッキー-レシピのメイン写真

セサミンたっぷり★黒胡麻クッキー

nanaレシピ
nanaレシピ @cook_40051923

黒胡麻タップリの方が美味しいです★
サラダ油は生地のかたさを見て調整してね!
このレシピの生い立ち
黒胡麻タップリのクッキーを食べたくなったので。

黒胡麻タップリの方が美味しいです★
サラダ油は生地のかたさを見て調整してね!
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黒胡麻タップリのクッキーを食べたくなったので。

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セサミンたっぷり★黒胡麻クッキー

nanaレシピ
nanaレシピ @cook_40051923

黒胡麻タップリの方が美味しいです★
サラダ油は生地のかたさを見て調整してね!
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黒胡麻タップリのクッキーを食べたくなったので。

黒胡麻タップリの方が美味しいです★
サラダ油は生地のかたさを見て調整してね!
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材料

20個分
  • 薄力粉 200g
  • バター 40g
  • 三温糖(砂糖) 40g
  • サラダ油 大さじ2
  • 卵 1個
  • 黒胡麻 大さじ2
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作り方

  1. 1

    バターは室温で柔らかくしてから三温糖とすり混ぜ卵も加えてよく混ぜる。薄力粉と黒胡麻・サラダ油を加えて、手でこねて丸める。

  2. 2

    一つになったらまな板に乗せて、1.5センチ位の厚さにのばしラップをして冷凍庫に10分置く。
    オーブンを180度に予熱。

  3. 3

    生地を包丁でスティック状に切って、クッキングシートを敷いた天板に並べて180度で25~30分位焼く(焼き色がつくまで)

コツ・ポイント

生地は冷蔵庫ではなく冷凍庫で寝かせることで早くカット出来ます。
生地の厚さは1センチの方がよりスティック状になります。焼き時間は焼き色を見て調整して下さいね!!

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nanaレシピ
nanaレシピ @cook_40051923
2012/03/05 14:33に公開
ヘルシーで美味しく、五感で楽しめるお料理作りを目指しています!いつも沢山のつくれぽを頂きありがとうございます!
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵

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