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◉小松菜とホタテの炒めもの
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◉小松菜とホタテの炒めもの-レシピのメイン写真

◉小松菜とホタテの炒めもの

♪搖搖♪
♪搖搖♪ @cook_40106795

炒めもののマンネリ感を払拭したくて考えたレシピです。さっと出来て栄養満点!
このレシピの生い立ち
重貧血で倒れたのを機に、積極的に小松菜を摂るように色々考えていってます

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◉小松菜とホタテの炒めもの

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炒めもののマンネリ感を払拭したくて考えたレシピです。さっと出来て栄養満点!
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材料

1人前
  • 小松菜 2わ
  • ベビーホタテ 50g
  • 魚肉ソーセージ 細いもの1本
  • 中華だし 茶さじ1
  • 塩 茶さじ1
  • 酒 中さじ1
  • ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    食材を切る

    • ◉小松菜とホタテの炒めもの作り方1写真
  2. 2

    油をひき、ホタテを炒め、酒を加え臭みをとばす

    • ◉小松菜とホタテの炒めもの作り方2写真
  3. 3

    魚肉ソーセージ、もやし、小松菜も加え、少し炒まったら味付け

    • ◉小松菜とホタテの炒めもの作り方3写真
  4. 4

    出来上がり☆

    • ◉小松菜とホタテの炒めもの作り方4写真

コツ・ポイント

魚肉ソーセージをななめ切りして小松菜と長さを揃えるといいです

ソーセージに塩分がしっかりあるので、味付けは控えめでちょうどいいです

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♪搖搖♪
♪搖搖♪ @cook_40106795
2013/06/08 16:18に公開
哈囉〜
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 ベビーホタテ 魚肉ソーセージ 酒

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