カリッ！チーズパリパリ
＊たっつー＊ @cook_40138567
トロッとパリパリ！挟んで焼くだけ！まさにあと一品という時に♪
このレシピの生い立ち
餃子を作ったら皮が余ってしまい、何かできないかなーと作ってみたら、うちの子達には餃子より人気です！リクエスト率no.1(*^▽^*)
カリッ！チーズパリパリ
トロッとパリパリ！挟んで焼くだけ！まさにあと一品という時に♪
このレシピの生い立ち
餃子を作ったら皮が余ってしまい、何かできないかなーと作ってみたら、うちの子達には餃子より人気です！リクエスト率no.1(*^▽^*)
作り方
- 1
とろけるチーズ１枚を3等分にする。
-
- 2
餃子の皮に３等分したとろけるチーズを包み、半分に折り畳む。
-
- 3
フライパンを強火で熱し、オリーブオイル（大さじ1）を入れて2を並べる。
-
- 4
3に水大さじ2を入れ、蓋をして水がなくなる程度焼く。
- 5
水がなくなったら、オリーブオイル（大さじ1）を回し入れて焼き目がつきカリッとするまで焼く。
コツ・ポイント
最後は水分を飛ばすように蓋はしないで焼いて下さい。カリッと仕上がります！
また、この時余分な油を少々拭き取りながら、触らずじっと待つのが上手くカリカリになるコツです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18609119
