初心者の為のキッシュ
ぁぃりんごちゃん @cook_40059493
キッシュを初めて作った私でもできました！
具はなんでもOK！冷蔵庫の整理に使えます！
このレシピの生い立ち
知人がキッシュを作ってブログにUPしてるのを見て、初心者でも作れるだろうかと思い立ちました！
初心者の為のキッシュ
キッシュを初めて作った私でもできました！
具はなんでもOK！冷蔵庫の整理に使えます！
このレシピの生い立ち
知人がキッシュを作ってブログにUPしてるのを見て、初心者でも作れるだろうかと思い立ちました！
作り方
- 1
※基本※
冷凍パイシートを解凍します
冷凍庫から出して放置しましょう
- 2
ホウレンソウを、塩ゆでして、ホウレンソウの根元を切る
- 3
しめじの袋を開けて軽く水洗いする。
- 4
鮭は、骨と皮を取り除く。身をほぐす
- 5
※基本※
ボウルに、卵3玉・牛乳を入れてかきまぜます。
- 6
※注意※
キッシュの中身（具）によって、先に茹でたりひと手間かけないといけない物は5の前にやっておく。 - 7
それぞれ下準備した具を５の中にいれる
- 8
菜箸でボウルをよくかき混ぜる。
その後、塩コショウをする。
- 9
型に、パイシートを敷きます。
中身が染み出ないように、隙間なく敷き詰めます。
- 10
敷き詰めたパイシートの上にボウルの中身をすべて入れる！
- 11
オーブントースターで1000ｗ10分！
後は確認しながら時間を調節します。
コツ・ポイント
キッシュの中身に決まりはないので、賞味期限がきれそうなのに使い切れない予感がしたら、入れてしまいましょう♪
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