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やみつき！ビールによく合うマスタードマヨ
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やみつき！ビールによく合うマスタードマヨ-レシピのメイン写真

やみつき！ビールによく合うマスタードマヨ

ちっぽ✩
ちっぽ✩ @cook_40162793

粒マスタードとマヨネーズの黄金コンビで炒めると何でも美味に！！
今回はジャガイモと豚肉で

ビールに合うおつまみです！
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみを作ろうと思って、

ジャガイモを炒めて食べたくなり作ってみたところとっても美味だったので！

粒マスタードとマヨネーズの黄金コンビで炒めると何でも美味に！！
今回はジャガイモと豚肉で

ビールに合うおつまみです！
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ビールのおつまみを作ろうと思って、

ジャガイモを炒めて食べたくなり作ってみたところとっても美味だったので！

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やみつき！ビールによく合うマスタードマヨ

ちっぽ✩
ちっぽ✩ @cook_40162793

粒マスタードとマヨネーズの黄金コンビで炒めると何でも美味に！！
今回はジャガイモと豚肉で

ビールに合うおつまみです！
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ビールのおつまみを作ろうと思って、

ジャガイモを炒めて食べたくなり作ってみたところとっても美味だったので！

粒マスタードとマヨネーズの黄金コンビで炒めると何でも美味に！！
今回はジャガイモと豚肉で

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ジャガイモを炒めて食べたくなり作ってみたところとっても美味だったので！

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材料

2人分
  • 豚肉 150g
  • ジャガイモ 2個
  • 粒マスタード 大さじ1
  • バター 少々
  • マヨネーズ 大さじ1
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを洗ってピーラーで皮を剥き、薄く切ります。

    それを水につけてアク抜きをしておきます。

  2. 2

    豚肉（バラでもロースでも）をフライパンで炒めてから、皿によけておきます。

  3. 3

    豚肉を炒めて残った油に、バターを追加して、水を切ったジャガイモを炒めていきます。

  4. 4

    芋の両面がいい色になってきたら豚肉をフライパンに戻して、調味料を入れて軽く炒めれば完成ッ！

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ちっぽ✩
ちっぽ✩ @cook_40162793
2015/07/22 04:43に公開
お酒が大好き！お酒が進むようなご飯づくりに勤しむ日々…飲みながら作ると一段と楽しい！焼き物の器、酒器が好きなので盛り付けも綺麗に見えるように色合い、配置と苦戦しているけれど、すごく難しいのね…今日もワイン片手にキッチンに立ってます★
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このレシピのキーワード

豚肉 じゃがいも バター

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