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切干大根とニラのキムチ風
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切干大根とニラのキムチ風-レシピのメイン写真

切干大根とニラのキムチ風

ameri*
ameri* @cook_40123150

切干大根は脂肪分解作用があるらしいですよ♪
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切干大根は脂肪を燃焼するらしい~ヽ(^o^)丿

切干大根は脂肪分解作用があるらしいですよ♪
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切干大根とニラのキムチ風

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材料

  • 切干大根 1袋
  • ニラ 1束
  • ポン酢 大さじ3
  • キムチの素 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • ツナ缶 1缶
  • コーン ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    二ラは3㎝幅に切りさっと湯通しします。
    (生でもOK)

  2. 2

    切干大根を調理ばさみで適当に切り、
    水でさっと洗います。

  3. 3

    切干大根に熱湯をかけ2分ほど置いておきます。

  4. 4

    スプーンなどで軽く絞ってボールに入れます。

  5. 5

    二ラ、コーン、ツナ缶、調味料をすべてまぜたら完成。

  6. 6

    この味に飽きたら、
    汁けを絞ってマヨネーズ和えにしてもGOOD!!

コツ・ポイント

漬けておいた切干大根の戻し汁は捨てたらもったいない!ダイエット効果が!
甘いので、そのまま飲んでもいいし、煮物の出汁、スープにしてもいい。

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ameri*
ameri* @cook_40123150
2010/11/12 02:48に公開
夫と2人暮し。美味しいものを呑んだり食べたり日々楽しく過ごしています(≧∇≦)お酒のおつまみ系、ヘルシーなパン、スイーツを研究中。最近のマイブームは酒粕(‾▽‾)
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このレシピのキーワード

キムチ 切り干し大根 ツナ ニラ コーン はちみつ

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