*ごま油香る*カブの葉で簡単☆ご飯のお友-レシピのメイン写真

*ごま油香る*カブの葉で簡単☆ご飯のお友

ξ旅人ξ
ξ旅人ξ @cook_40139345

作っても、あっという間になくなっちゃぅほどに美味*
おかずとしてももちろん、おにぎりにも、混ぜても、お茶漬けにだってv
このレシピの生い立ち
カブを近所さんからおすそ分けしてもらったので(^u^)

*ごま油香る*カブの葉で簡単☆ご飯のお友

作っても、あっという間になくなっちゃぅほどに美味*
おかずとしてももちろん、おにぎりにも、混ぜても、お茶漬けにだってv
このレシピの生い立ち
カブを近所さんからおすそ分けしてもらったので(^u^)

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材料

  1. カブの葉・ 大きなもので3個分くらい
  2. 小さじ2
  3. 醤油 大さじ1
  4. 和風だしの素 小さじ1
  5. 赤唐辛子 1/2本 もしくは 輪切りをひとつまみ
  6. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    葉と茎を1cm位に切る

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、唐辛子を弱火で軽く炒めたあと、葉と茎を入れ、残りの調味料も全て入れる。

  3. 3

    茎がしんなりとして色が全体的に落ち着いてきたら、完成*

コツ・ポイント

おかずとしてももちろん、他にも色々使えて重宝しますv
 お茶漬けやお湯漬け、混ぜご飯、おにぎりの具、炒飯に入れてもいいし、三色丼の緑としてもw

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ξ旅人ξ
ξ旅人ξ @cook_40139345
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しがない自炊者w小柄な割に食べる方らしい、たぶん1食作ると2人前位なのでレシピはほとんど2人分から記入してたりなんだり(´u`)
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