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タンドリーチキン
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タンドリーチキン-レシピのメイン写真

タンドリーチキン

つつじが丘幼稚園
つつじが丘幼稚園 @cook_40098689

人気のお肉メニュー、タンドリーチキンをご紹介します。ほんのりカレー風味、ヨーグルトのおかげでお肉がとても柔らかくなります。パンにもご飯にも合いますよ。

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つつじが丘幼稚園 @cook_40098689

人気のお肉メニュー、タンドリーチキンをご紹介します。ほんのりカレー風味、ヨーグルトのおかげでお肉がとても柔らかくなります。パンにもご飯にも合いますよ。

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材料

1人分=3~5歳
  • 鶏もも肉 40g
  • 塩 少々
  • おろしにんにく 少々
  • ヨーグルト(無糖) 小さじ1
  • カレー粉 0.1g~お好みで
  • ケチャップ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉に塩、おろしにんにくで下味をつける。

  2. 2

    ヨーグルト、カレー粉、ケチャップをあわせ、30分ほど漬け込む。

  3. 3

    油で熱したフライパン、またはオーブンで焼く。

コツ・ポイント

ヨーグルトに漬け込むことで、柔らかく仕上がります。ケチャップを少し加えることで、味にコクがでます。

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つつじが丘幼稚園
つつじが丘幼稚園 @cook_40098689
2016/12/14 07:56に公開
北海道・帯広市にある、緑に囲まれた自然がいっぱいの幼稚園です。見て・知って・体験ができ、明るい園舎と給食設備の充実した、将来への学習や生活の基盤を育む幼稚園です。
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン 鶏もも肉 カレー粉 ヨーグルト ケチャップ

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