鶏とカシューナッツワカメスープ炒め
komutatata @cook_40044730
味つけはワカメスープにお任せです。鶏胸肉を使ってヘルシーに仕上げました。スープの塩味がなんとも言えず美味しいです
このレシピの生い立ち
ワカメスープレシピ第２弾です。
鶏とカシューナッツワカメスープ炒め
味つけはワカメスープにお任せです。鶏胸肉を使ってヘルシーに仕上げました。スープの塩味がなんとも言えず美味しいです
このレシピの生い立ち
ワカメスープレシピ第２弾です。
作り方
- 1
鶏肉は脂身と皮を取り除き 一口大にカットして 片栗粉をまぶしておく
- 2
薄くオイルを敷いたフライパンで「１」を完全に火が通るまで炒め焼きします。
- 3
カシューナッツを軽く焼き目が付くまで炒めておきます
- 4
ネギは１～２ｃｍ長さにカットしておきます
- 5
フライパンに「２」「４」の順に入れワカメスープの素を振りかき混ぜ 最後に「３」を加え全体にとろみがついてきたら完成です
コツ・ポイント
かなりしっかりした味です。ワカメスープはお好みの物を使って下さい。鶏肉にまぶした片栗粉で程よくとろみが付きます。
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