鶏もも肉の味噌マヨ炒め

ふみこすずき
ふみこすずき @cook_40164923

こんがり焼いてから味付けしよう
このレシピの生い立ち
鶏もも肉をよく使うから、
変わった味付けにしたくて!

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材料

  1. 鶏もも肉 2〜3枚
  2. りんご 1個
  3. エリンギ 1袋
  4. 小松菜 少し
  5. 味噌 小1
  6. マヨネーズ 大1〜2
  7. ケチャップ 大1
  8. ミニトマト 2〜3個

作り方

  1. 1

    鶏肉は1口大に切り、フライパンでこんがり焼き色が付くまで炒める。

  2. 2

    りんごとエリンギは、薄切りにして、
    一緒に炒める。

  3. 3

    味噌とマヨネーズとケチャップを混ぜて、
    からめる。

  4. 4

    小松菜とか、葉っぱものを最後に入れて
    混ぜる。
    ミニトマトを飾る。

コツ・ポイント

お肉はカリカリになるぐらい焼くと、
美味しい!りんごは無くてもよい

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レシピ作者

ふみこすずき
ふみこすずき @cook_40164923
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こんにちはiPadを買ってからクックパッドを始めてみましたよろしくおねがいします詳しくはブログをどうぞhttp://coloamica.blogspot.com/
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