妊娠、授乳に♪簡単！鮭のとろろ味噌煮
月とみのり @cook_40054696
苦手な魚料理もレンジでカンタンに！鮭は赤ちゃんの発育に必要なDHA、EPAがたっぷり。時短レシピでも栄養はバッチリ☆彡
このレシピの生い立ち
赤ちゃんの発育に必要なDHA、EPAなどの必須脂肪酸は、鮭などの魚に多く含まれています。妊娠、授乳期は魚料理を少し意識して。赤ちゃんとおかあさんに役立つ食の工夫と栄養のお話は、産育食サイト「月とみのり」tsukitominori.comで。
妊娠、授乳に♪簡単！鮭のとろろ味噌煮
苦手な魚料理もレンジでカンタンに！鮭は赤ちゃんの発育に必要なDHA、EPAがたっぷり。時短レシピでも栄養はバッチリ☆彡
このレシピの生い立ち
赤ちゃんの発育に必要なDHA、EPAなどの必須脂肪酸は、鮭などの魚に多く含まれています。妊娠、授乳期は魚料理を少し意識して。赤ちゃんとおかあさんに役立つ食の工夫と栄養のお話は、産育食サイト「月とみのり」tsukitominori.comで。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは一口大に切る。ブロッコリーは大きめの小房に分ける。
- 2
長芋はすりおろし、★と混ぜ合わせる。
- 3
鮭、エリンギ、ブロッコリーをレンジ用スチーマーに入れる。酒をふってふたをする。電子レンジ(600w)で３分加熱する。
- 4
２を流し入れてふたをし、約２分加熱する。
- 5
器に盛って粉山椒をふる。
- 6
＊だしは、水大さじ４、顆粒和だし調味料小さじ１/４でもOK。
- 7
＊電子レンジの加熱時間は目安時間です。火の通りを確認しながら調節してください。
コツ・ポイント
レンジにかけるだけのらくチン時短レシピ。レンジ用シリコンスチーマーを使えば加熱ムラもなく、手早く美味しく仕上がりますよ。使いこなせば強い味方に！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18610045
