豆腐の温かあんかけ
簡単でヘルシー
このレシピの生い立ち
身体の芯から温めようと簡単・ヘルシーに。
しかも値段も抑えて考えました
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しかも値段も抑えて考えました
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身体の芯から温めようと簡単・ヘルシーに。
しかも値段も抑えて考えました
真空で売っている
なめこをさっとお湯で湯がいて、ザルに
上げておく
別の鍋にお水と
めんゆつと豆腐を
入れて火にかける
沸騰したら弱火にして、なめこと湯葉を
入れてひと煮立ち
させておく
3の中に水溶き片栗粉でとろみをつける
最後に刻みネギを
入れて混ぜたら
出来上がり
めんつゆを使っているので、他の調味料を使わずに美味しく出来ます。
鍋用の豆腐の方が崩れる事は少ないです
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