バナナのマフィン

akkorecipe @cook_40176582
余ったバナナをマフィンに変身させましょう!甘さも控えめ、朝食におやつにどうぞ。食べる時に少し温めるとおいしく頂けます。
このレシピの生い立ち
バナナが食べきれなくて余ったとき・・黒く変色してきてどうしよう・・と思ったとき、ぜひこのマフィンに変身させて下さい!
バナナのマフィン
余ったバナナをマフィンに変身させましょう!甘さも控えめ、朝食におやつにどうぞ。食べる時に少し温めるとおいしく頂けます。
このレシピの生い立ち
バナナが食べきれなくて余ったとき・・黒く変色してきてどうしよう・・と思ったとき、ぜひこのマフィンに変身させて下さい!
作り方
- 1
小麦粉、砂糖をふるう。(ふわふわが好きな方はここでベーキングパウダーを入れる)
- 2
真ん中にくぼみを作り、牛乳、卵、溶かしたバターを一気に入れ、スプーンで混ぜる。最後につぶしたバナナを入れ全体的に混ぜる。
- 3
マフィン型にスプーンで入れ、210度のオーブンで15分程焼く。
コツ・ポイント
バナナを2本入れるので少し焦げ易いよう。ご自宅のオーブンによって温度を調節しましょう。温度が低めの場合、時間を少し長めに20分程焼いて下さい。
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☺キャラメルチョコチップバナナマフィン☺ ☺キャラメルチョコチップバナナマフィン☺
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