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HMで!簡単バナナマフィン。朝食にも。
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HMで!簡単バナナマフィン。朝食にも。-レシピのメイン写真

HMで!簡単バナナマフィン。朝食にも。

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
東京都

HM&バナナでマフィンを焼くならこのレシピ!
バナナはそのまま食べるより焼き菓子に変身が定番です。
朝食、おやつにも。

このレシピの生い立ち
ケーキシロップがあったので砂糖と半々で入れてみました。バナナの甘さで、砂糖の量も控えめでできました。

HM&バナナでマフィンを焼くならこのレシピ!
バナナはそのまま食べるより焼き菓子に変身が定番です。
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ケーキシロップがあったので砂糖と半々で入れてみました。バナナの甘さで、砂糖の量も控えめでできました。

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まこさんど
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ケーキシロップがあったので砂糖と半々で入れてみました。バナナの甘さで、砂糖の量も控えめでできました。

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材料

9〜12個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵(室温に) 2個
  • 砂糖 大4
  • ケーキシロップ(ない場合は砂糖) 大4
  • バター(室温に) 100g
  • 牛乳(室温に) 大4
  • バナナ 2本
  • バニラエッセンス 少々
  • ラム酒(お好みで) 適宜
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作り方

  1. 1

    泡立て器でバターをクリーム状に混ぜる。

    準備…バナナをボウルに入れフォークで潰しておく。

    • HMで!簡単バナナマフィン。朝食にも。作り方1写真
  2. 2

    砂糖、ケーキシロップを入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

    • HMで!簡単バナナマフィン。朝食にも。作り方2写真
  3. 3

    溶いた卵を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    ミックスと牛乳を加え混ぜる。①のフォークでつぶしたバナナとバニラエッセンスも加え混ぜる。

    • HMで!簡単バナナマフィン。朝食にも。作り方4写真
  5. 5

    型に入れ、180℃で約15分焼く。オーブンの機種により温度や時間を調整してください。焼き上がったら熱いうちにラム酒ぬる。

    • HMで!簡単バナナマフィン。朝食にも。作り方5写真
  6. 6

    焼き始めて10分後に1㎝の輪切りバナナをのせても可愛いです。

    • HMで!簡単バナナマフィン。朝食にも。作り方6写真
  7. 7

    薄力粉とB.Pで作るバナナマフィンはこちらID20377166

    • HMで!簡単バナナマフィン。朝食にも。作り方7写真
  8. 8

    オレオマフィン。プレーン&バナナ
    ID20315449
    見た目も可愛くプレゼントにも。

    • HMで!簡単バナナマフィン。朝食にも。作り方8写真

コツ・ポイント

バナナは熟したものがオススメです。バナナはフォークの背を使い、よくつぶします。(つぶし加減はお好みで)バナナ系は焼いた当日より翌日の方がしっとり。待ちきれなく食べちゃいますが。ラム酒はお好みで。香りも良くしっとりします。

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まこさんど
まこさんど @cook_40055887
2014/11/17 03:30に公開
東京都
🌟さつまいもの煮物クックパッドニュースに掲載していただきました。ありがとうございます😊恒例の家庭菜園今年もししとう、ミニトマト、ピーマンを植えました🍅🫑…簡単なものばかり💦収穫終了と思っていたししとうがまた花が咲いてきました…苗そのままにしていて良かったぁ🥰🫐…毎年収穫できます🍋…いまだに実成らず💦🍊…今年は成らず💦クックパッドを通じて多くの方と交流がもてて嬉しいです🎵情報交換やおしゃべり…皆さまとの繋がりに感謝💗食卓を囲む人数が減り、料理するのもスローペースに…好きなものはリピリピ…2026年クックパッドニュース掲載🌟柔らか鶏むね肉の南蛮漬け。作りおきにも  レシピ本4回、クックパッドニュース5回掲載     🌟ヘルシー。もやしのチーズピカタ  レシピ本、クックパッドニュース4回掲載🌟鶏ひき肉ともやしの照り焼きハンバーグ  レシピ本4回、他いろいろ掲載レシピ🌟たたききゅうりの胡麻味噌あえ  クックパッドニュース2回掲載レシピ⭐️ヘルシーデザート黒蜜きな粉寒天  クックパッドニュース4回、他掲載レシピ⭐️叩き長芋と海苔の梅酢和え   7.30今日の献立に掲載レシピ🌟トースターでささみ味噌マヨ焼き。お弁当にも   クックパッドニュース掲載🌟ちくわと長ネギのマスタード炒め   クックパッドニュース掲載🌟みょうがの甘酢漬け   クックパッドニュース掲載レシピ本🌟油揚げのひき肉詰め焼き(2026.11.25)2025年の活動🌟天かすと塩昆布のおにぎり🌟簡単!厚揚げ麻婆豆腐。食べるラー油で🌟トマトと塩昆布の冷奴。おつまみにも…US版クックパッドに掲載していただきましたクックパッドニュース掲載レシピ⭐️殿堂入り つくれぽ5300件超のりんごのタルトタタン⭐️キャベツ甘酢漬け⭐️もやしの豚肉巻き⭐️もやしハンバーグ🌟ちくわと卵の焼肉のタレ炒め🌟柔らか鶏胸肉の南蛮漬け。作り置きにも🌟キウイの保存方法。新聞紙で🌟ヘルシーデザート 黒蜜きな粉寒天🌟茹で卵アレンジ たらこマヨ和え 朝食にも🌟油揚げのひき肉詰め焼き。お弁当にも良かったら是非お試しくださいな2025年のレシピ本掲載🌟クックパッド大好評レシピ人気ランキング簡単!いり卵!電子レンジで!お弁当にも🩷レシピ本掲載は25冊以上ありがとうございます東京在住🏠娘&息子は社会人息子は結婚し近くに住んでいます孫ちゃん2人(2歳&0歳)成長ぶり、可愛さに癒されています🥰可愛い文具やキッチン雑貨集めも好きこれからもよろしくお願いします🙇
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ バター 牛乳 卵 ラム酒 ホットケーキミックス

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