ピリ辛焼き肉丼

sachi825
sachi825 @sachi825

ガッツリイキたい時に、ぴったりの丼ぶりメニューです！

このレシピの生い立ち
牛肉をピリ辛のタレで焼いた丼ぶりは、美味しいのでは！
と、作ってみました！
パパ、大喜びの丼ぶりです！

ピリ辛焼き肉丼

ゆうとっちょん's cooksnap of when they made ピリ辛焼き肉丼.
こばやしよしお's cooksnap of when they made ピリ辛焼き肉丼.
みきぃちん's cooksnap of when they made ピリ辛焼き肉丼.
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ガッツリイキたい時に、ぴったりの丼ぶりメニューです！

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牛肉をピリ辛のタレで焼いた丼ぶりは、美味しいのでは！
と、作ってみました！
パパ、大喜びの丼ぶりです！
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材料

2人前
  1. 牛肉 200g
  2. サラダ油 大さじ1杯
  3. ☆コチュジャン 大さじ杯
  4. ☆醤油 大さじ1杯
  5. ☆酒 大さじ1杯
  6. ☆砂糖 大さじ1/2杯
  7. ★玉子 1個
  8. ★マヨネーズ 大さじ1杯
  9. ごはん 茶碗2杯分
  10. キムチ（あれば） 適量
  11. サラダ用野菜（あれば） 適量
  12. 白いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    マヨネーズと玉子を混ぜて、サラダ油を熱したフライパンで、ざっとスクランブルエッグを作り、ごはんを盛った丼に盛りつける

  2. 2

    フライパンに油を足して、牛肉を並べて焼いて、片面が焼けたら返して、☆を合せたタレを入れ、お肉に絡め、1の器に盛りつける

  3. 3

    あれば、サラダ用の野菜や、キムチ等を載せて、白ごまを振ったら、出来上がり！

  4. 4

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  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

    2013/01/04カテゴリに掲載されました♪

  10. 10

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コツ・ポイント

器にいろいろ載せて、豪快な丼ぶりにするのが、ポイントです！笑
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