ふわふわ玉子のカニカマあんかけ丼
話題入り感謝☆つくれぽ20件☆とろとろ玉子と とろ〜りあんかけで、さらっと食べられる丼です！冷蔵庫にある食材で作れます◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、さっぱり食べられる丼ぶりにしました♪
ふわふわ玉子のカニカマあんかけ丼
話題入り感謝☆つくれぽ20件☆とろとろ玉子と とろ〜りあんかけで、さらっと食べられる丼です！冷蔵庫にある食材で作れます◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、さっぱり食べられる丼ぶりにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は2㎝幅にカット、豆腐は1㎝角にカット、カニカマは細かく裂き、玉子は☆を加えて割りほぐし、ごはんを器によそっておく
- 2
サラダ油を熱したフライパンに1の玉子を流し入れて素早くかき混ぜ、トロトロの半熟の状態で、1のごはんの上に乗せる
- 3
2のフライパンに★の調味料を全て入れ、沸騰したら小松菜の茎の部分・カニカマ・豆腐を加える
- 4
再び沸騰したら◎の水溶き片栗粉を加えてとろみを付け、小松菜の葉の部分を加えて火を通し、2の上にかけたら、出来上がり！
- 5
2017/02/20「アレンジ丼」のカテゴリに掲載されました♪
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コツ・ポイント
今回使ったカニカマは、サラダ用のリアルなカニカマですが、セロファンに包まれたスティックタイプなら2本使用して下さい。
写真は大盛りです！笑
大きめの器に盛り付けて取り分けたり、それぞれの丼に盛り付けたり等、お好みの盛り付けを♪
つくれぽ
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