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キャベツが絡む〜オイマヨ焼きうどん☆
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キャベツが絡む〜オイマヨ焼きうどん☆-レシピのメイン写真

キャベツが絡む〜オイマヨ焼きうどん☆

ちゃかりn
ちゃかりn @cook_40181679

千切りキャベツが絡む〜ベーコンの旨味と粗挽きこしょうで間違いないおいしさ♪キャベツの消費にも◎
このレシピの生い立ち
ダイエット中に、ボリュームある焼きうどんを作りたくて。

千切りキャベツが絡む〜ベーコンの旨味と粗挽きこしょうで間違いないおいしさ♪キャベツの消費にも◎
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ちゃかりn
ちゃかりn @cook_40181679

千切りキャベツが絡む〜ベーコンの旨味と粗挽きこしょうで間違いないおいしさ♪キャベツの消費にも◎
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材料

1人分
  • うどん 一玉
  • ・料理酒 大匙1
  • ・塩 こしょう 適量
  • ・サラダ油 適量
  • ベーコン 適量
  • キャベツ 〜1/4玉(お好みで)
  • ☆マヨネーズ 大匙1/2
  • ☆オイスターソース 大匙1/2
  • 粗挽きこしょう たっぷり
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんの場合は解凍しておく。キャベツは太千切り、ベーコンは1㌢ほどにスライス。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒める。続いてキャベツを入れ、油がまわる程度にさっと炒め、軽く塩こしょう。

  3. 3

    うどんを入れ、酒を振り掛けてほぐしながら全体を炒める。

  4. 4

    うどんが水分を吸ってきたら、☆で味付けする。仕上げに粗挽きこしょうをたっぷりふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツは炒めるとしんなりするのでたっぷりがオススメ☆味付けはお好みで調整して下さい。

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ちゃかりn
ちゃかりn @cook_40181679
2010/11/10 03:28に公開
初めまして☆一児の母です。料理は好きなんですけど、面倒くさがりな感じです(^∀^)
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このレシピのキーワード

焼きうどん キャベツ ベーコン 酒 うどん

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