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ハンバーグ~焼肉風~
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ハンバーグ~焼肉風~-レシピのメイン写真

ハンバーグ~焼肉風~

こまさン
こまさン @cook_40164178

焼肉のたれの香りがご飯をすすませる!
このレシピの生い立ち
焼肉のたれ…消費期限がギリギリだった(笑)

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ハンバーグ~焼肉風~

こまさン
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材料

2人分
  • ひき肉 100g
  • たまねぎ 1/2
  • たまご(黄身) 1個
  • 焼肉のたれ 250ml
  • 片栗粉 大さじ2
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    まず、たまねぎをみじんぎりにしましょう

    • ハンバーグ~焼肉風~作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油(大さじ1)をひいて温まったら、みじん切りにした玉ねぎをうっすらキツネ色になるまで炒めましょ。

    • ハンバーグ~焼肉風~作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎがキツネ色になったらボウルにいれたひき肉・玉ねぎ・たまご(黄身)・焼肉のたれ大さじ1・片栗粉をいれてコネコネ。

    • ハンバーグ~焼肉風~作り方3写真
  4. 4

    こねたら形を作ってフライパンで焼きましょ~

    • ハンバーグ~焼肉風~作り方4写真
  5. 5

    焦げ目がついたら

    • ハンバーグ~焼肉風~作り方5写真
  6. 6

    残った焼肉のたれをフライパンへ。グツグツタレが踊り出したら完成

    • ハンバーグ~焼肉風~作り方6写真

コツ・ポイント

焼肉のたれにニンニクとか色々入ってるから味付けの手間が楽

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こまさン
こまさン @cook_40164178
2015/07/23 09:14に公開
もんげ~(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 片栗粉 卵 玉ねぎ 卵黄

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