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簡単餃子
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材料

  • 合挽き 1パック
  • ニラ 1束
  • キャベツ 四分の一
  • 餃子の皮 30枚入り
  • 水 少々
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    卵も加え塩胡椒をしてこねます。

    • 簡単餃子作り方1写真
  2. 2

    よくこねておきます。

    • 簡単餃子作り方2写真
  3. 3

    フライパンの上に皮を並べます。

    • 簡単餃子作り方3写真
  4. 4

    具をのせます。

    • 簡単餃子作り方4写真
  5. 5

    半分の皮を受けにかぶせます。水を少しだけ回し流します、蓋をして蒸し焼きします。

    • 簡単餃子作り方5写真
  6. 6

    水分が上がってきたら裏返します。今回少し焦げちゃいましたが、上手に焦げ目をつけてください(・・;)

    • 簡単餃子作り方6写真
  7. 7

    お皿に乗せてポン酢でピザのように切り分けて食べまーす

    • 簡単餃子作り方7写真

コツ・ポイント

焦げないようにしてね(・・;)私は今回ちょっと焦げちゃった

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2015/07/24 10:39に公開

このレシピのキーワード

餃子 ニラ キャベツ 合い挽き

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