〇水に〇粉ゼラチンをふり入れ、湿らせておく。

かぼちゃは種を取り、耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で約6分加熱する。

かぼちゃが温かいうちに黄色い部分をスプーンですくい取ってボウルに入れてつぶす。

３のボウルにパルスイートを入れ、牛乳を半分くらい入れて混ぜる。これを裏ごしし、残りの牛乳を入れて混ぜる。

１のゼラチンを電子レンジで４０秒加熱して溶かし、４に加えてよく混ぜる。

５を容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。