作り方
- 1
ほうれん草は下茹でして適当に切っておく。ベーコンは2cm幅に切る。しめじは小房に分けておく。
- 2
フライパンにバターと塩麹を入れて火を付け、バターが溶けたらベーコン→しめじ→ほうれん草の順に炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
簡単すぎてコツなどないですが、バターと塩麹はこくがでて美味しいです。
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