お弁当に♪ベーコン・ほうれん草・塩麹炒め

小豆ミルク
小豆ミルク @cook_40060673

塩麹だけで簡単おかず。
H24.11.26話題入り感謝^^
このレシピの生い立ち
色々な食材を塩麹で炒めてます。

お弁当に♪ベーコン・ほうれん草・塩麹炒め

塩麹だけで簡単おかず。
H24.11.26話題入り感謝^^
このレシピの生い立ち
色々な食材を塩麹で炒めてます。

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材料

  1. ほうれん草 1/3把
  2. ベーコン 1枚
  3. しめじ 適宜
  4. バター(マーガリン 大さじ1くらい
  5. 塩麹 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は下茹でして適当に切っておく。ベーコンは2cm幅に切る。しめじは小房に分けておく。

  2. 2

    フライパンにバターと塩麹を入れて火を付け、バターが溶けたらベーコン→しめじ→ほうれん草の順に炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単すぎてコツなどないですが、バターと塩麹はこくがでて美味しいです。

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小豆ミルク
小豆ミルク @cook_40060673
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簡単なレシピ&覚書をのせてます皆様の素敵レシピに日々助けられ、キッチンにいる時間が楽しくワンパターン脱出の食卓になりました^^なかなかお礼には伺えませんが、素敵なれぽを届けてくださりとっても嬉しく感謝しています。多忙な時期もありマイペースクックのため、コメ欄閉じてますm(_ _)mれぽのお礼等どうぞお気遣いなくお付き合いくださいませ♪             
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