*さっくさく鶏胸【もも】揚げ*

まいめろママチャン @cook_40174291
少なめ油でカリッと焼いて、お好きなタレで召し上がれー★皮がカリカリでおいしー☆
このレシピの生い立ち
一品足りなかったから、ばーっと作りました(笑)ヾ(^v^)k
*さっくさく鶏胸【もも】揚げ*
少なめ油でカリッと焼いて、お好きなタレで召し上がれー★皮がカリカリでおいしー☆
このレシピの生い立ち
一品足りなかったから、ばーっと作りました(笑)ヾ(^v^)k
作り方
- 1
鶏肉を観音開きにし、塩胡椒をし、片栗粉を両面にまぶす。
- 2
フライパンに大さじ3の油を入れて、皮のある面から中火で火を通す。
焼き目がついたら、裏返す。 - 3
両面焼けたら、最後に強火にしてカリッとさせる。
器に盛って完成!! - 4
今回は、もやしの上に乗せて食べました!ごちそうさま★
コツ・ポイント
ヘルシーにしたい方は、皮をとってください。タレは、ポン酢、タルタル、ケチャップなんでもあいます★家は赤ちゃんいるので簡単にポン酢で…★
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