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キャベツと海苔の和風サラダ
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キャベツと海苔の和風サラダ-レシピのメイン写真

キャベツと海苔の和風サラダ

chikappe
chikappe @chikappe04

和風コールスローといったところでしょうか。海苔の風味とオリーブ油の香りが、新鮮です★
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簡単に作れるレシピを考えました。

和風コールスローといったところでしょうか。海苔の風味とオリーブ油の香りが、新鮮です★
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キャベツと海苔の和風サラダ

chikappe
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和風コールスローといったところでしょうか。海苔の風味とオリーブ油の香りが、新鮮です★
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和風コールスローといったところでしょうか。海苔の風味とオリーブ油の香りが、新鮮です★
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材料

4人分
  • キャベツ 1/4玉
  • 海苔 2枚
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/3
  • 粗挽き黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは好みの太さの千切りにして、分量外の塩を軽く振り手で塩もみします。

    • キャベツと海苔の和風サラダ作り方1写真
  2. 2

    ボールにオリーブオイル、酢、塩、醤油、粗挽き黒コショウを混ぜ合わせておきます。

    • キャベツと海苔の和風サラダ作り方2写真
  3. 3

    水気を絞ったキャベツを②のボールに入れて混ぜ合わせます。

    • キャベツと海苔の和風サラダ作り方3写真
  4. 4

    海苔を手でちぎって加え、さらに混ぜ合わせれば完成です。

    • キャベツと海苔の和風サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

塩加減はお好みで変えてください★

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chikappe
chikappe @chikappe04
2015/07/23 11:49に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、24歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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このレシピのキーワード

サラダ 海苔 キャベツ

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