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鰻丼用の美味しいごはん♡
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鰻丼用の美味しいごはん♡-レシピのメイン写真

鰻丼用の美味しいごはん♡

ぁゃゃ♪
ぁゃゃ♪ @cook_40181862

鰻丼はいつも白いごはん!と思っていたけど、このごはんにしてみたら美味しすぎて。ごはんだけでも沢山食べれます!
このレシピの生い立ち
土用丑の日に。#鰻 #うなぎ

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鰻丼はいつも白いごはん!と思っていたけど、このごはんにしてみたら美味しすぎて。ごはんだけでも沢山食べれます!
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土用丑の日に。#鰻 #うなぎ

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材料

2合分
  • ごはん 2合
  • 桃屋生七味とうがらし 大さじ1弱
  • しょうがみじん切り 小さじ1/2
  • 大葉みじん切り 2-3枚分
  • 蒲焼のたれ 50ml
  • 鰻 適量
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作り方

  1. 1

    ごはんが炊けたら、熱いうちに鰻以外の全ての材料をごはんに混ぜるだけ。鰻を乗せれば出来上がり。

    • 鰻丼用の美味しいごはん♡作り方1写真
  2. 2

    桃屋生七味とうがらしを使いました。

    • 鰻丼用の美味しいごはん♡作り方2写真
  3. 3

    材料は目安ですのでお好みで味を見ながら加減してくださいね。

コツ・ポイント

ごはんが柔らかすぎるとベチャベチャになるので、炊飯は普通か少し固めのほうがベストです。

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ぁゃゃ♪
ぁゃゃ♪ @cook_40181862
2015/07/24 13:08に公開

このレシピのキーワード

うな丼 ご飯 大葉 うなぎ しょうが

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