餃子の皮を並べます。

市販のピザソースを塗ります。色がつく程度のほんの少しで充分美味しいです。

とろけるチーズとあればマジックソルト等を乗せます。四角いとろけるチーズを手でちぎって乗せても良いです。

フライパンにオリーブオイルまたはバターを。(油なしでも良いです。油が少しあったほうが揚げたように香ばしくカリッとします)

手前の２枚は、途中でピザソースがなくなったのでマヨネーズ版。裏を見ながら焦げめがついたら出来上がり。焼き加減はお好みで。

こちらは１枚手がすべってひっくり返ってしまいましたwチーズが直接焼けてこれまた旨い！カリカリチーズ派は裏返して焼いても☆

裏焼きカリカリチーズ派の出来上がりは、こんな感じ。チーズが焦げて香ばし〜（≧∇≦）

使用したチーズやソース達…