砂糖とサラダ油を混ぜ、おからも加えてよく混ぜ合わせる。

レーズンも加えてしっかりと混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるいながら加え、練らないようにさっくりと混ぜ、ひとかたまりにする。

1.5cm～2cm厚さにのばし、等分に切り分ける。

180℃に熱したオーブンで、軽く焼き色がつくまで30分ほど焼く。