作り方
- 1
薄力粉と冷水を入れだまにならないように混ぜる。そしてマヨネーズを入れます。
- 2
玉ねぎは薄切り、エビは小エビを使います。そして衣の中ぇ入れ混ぜ合わせます。
- 3
180℃の油で揚げこんがりキツネ色になったらOK
コツ・ポイント
少し衣を固めにするといいよ
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