アジの南蛮漬け しょーろん @cook_40077134 アジを釣って来たので南蛮漬けにしてみました。このレシピの生い立ち趣味の釣りで小アジが釣れたので南蛮漬けを作りました！ もっと読む アジを釣って来たので南蛮漬けにしてみました。このレシピの生い立ち趣味の釣りで小アジが釣れたので南蛮漬けを作りました！ もっと読む アジの南蛮漬け しょーろん @cook_40077134 アジを釣って来たので南蛮漬けにしてみました。このレシピの生い立ち趣味の釣りで小アジが釣れたので南蛮漬けを作りました！ もっと読む アジを釣って来たので南蛮漬けにしてみました。このレシピの生い立ち趣味の釣りで小アジが釣れたので南蛮漬けを作りました！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 小アジ 3匹 玉ねぎ 1/3個 ピーマン 2個 塩 小さじ2 小麦粉 適量 つけダレ 酢 大さじ2 塩 小さじ1 砂糖 小さじ2 酒 小さじ2 醤油 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 アジの腹部を包丁で切込みを入れてワタを取り出す。 2 尾びれ付近のゼイゴを切り取る。頭も火が通りにくいので不要であれば切り取る。 3 アジの水分をキッチンペーパーで取り除く。小麦粉を表面に付ける。 4 フライパンに油を入れて揚焼きをする。傾けたりして表裏がうっすらいい色になったら取り出す。 5 アジが揚がったら玉ねぎとピーマンを素揚げし、ボール等に入れてつけダレの材料を入れる。 6 15分程度味を染み込ませたら完成！ コツ・ポイント 油を大量に使える場合は普通に揚げた方が簡単です。染み込む時間が15分程度なら中がサクッとして、一晩寝かせれば味が更に染み込みます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18613459 コピーしました！ しょーろん @cook_40077134 2016/12/12 12:21に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 一人暮らし用に趣味として独学で学んだケーキ類や料理をアップしています。見返し用のレシピなんですが（笑） もっと読む このレシピのキーワード 小あじ ピーマン 酒 小麦粉 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 鶏肉きゅうりマリネ♪簡単 おかずスパゲッティ♪ ねばとろライス丼 イカの一夜干し🦑 たっぷりブロッコリーのトマトスープ 炊飯器で簡単♡とっろとろ絶品！豚の角煮 奄美鶏飯の【具材】 ★名古屋のうみゃ～手羽先甘辛唐揚げ★ 奄美鶏飯の【黄金スープ】 パンの耳で キャラメルラスク Raveronni Lasagna Baklava Homemade mashed potatoes Studio 5 Waffle Cone Thai Fried Rice ✿基本のシフォンケーキ✿ 家にある調味料で簡単野菜炒め ひよこ豆の豆腐 おかか揚げ出し豆腐 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18613459
アプリでひらく
