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新玉ねぎとワカメと梅の酢の物
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新玉ねぎとワカメと梅の酢の物-レシピのメイン写真

新玉ねぎとワカメと梅の酢の物

にゃんちゅ70
にゃんちゅ70 @cook_40090339

お酢パワーで食欲増進!しかも超ヘルシー(*^^*)
このレシピの生い立ち
玉ねぎを使ったしゃきしゃきの酢の物が食べたくて☆

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新玉ねぎとワカメと梅の酢の物

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材料

二人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 乾燥ワカメ 3g
  • 梅干し 2こ
  • 酢 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • 味醂 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ワカメは水に戻す。玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。

  2. 2

    梅干しはみじん切りにし、戻したワカメは一口大にざく切りにする。

  3. 3

    材料全てをボウルに入れ、よく和える。(特に、梅が全体に行き渡るように!)

コツ・ポイント

梅干しに塩気があるので、お醤油を控えめにしてみました!
バランスはお好みで調節してみてください☆

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にゃんちゅ70
にゃんちゅ70 @cook_40090339
2013/06/23 20:20に公開
大好きな人たちに美味しいものを食べてもらいたいな(^ω^)お料理大好き!もっと上手になりたいです!
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このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ 梅ぼし 玉ねぎ

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