コンポタ味のパンでクロックムッシュ風に

Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad
ライ麦パンの独特の酸味と風味は、作る工程での乳酸発酵によるもの。食パンと比べ食物繊維を多く含むため、便秘予防に有効です。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士がご提案するレシピです。
「おいしい健康・脂質異常症」で栄養バランスのよい1日の献立を掲載しています。
コンポタ味のパンでクロックムッシュ風に
ライ麦パンの独特の酸味と風味は、作る工程での乳酸発酵によるもの。食パンと比べ食物繊維を多く含むため、便秘予防に有効です。
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