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炊飯器カボチャスープケーキ(挑戦)
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炊飯器カボチャスープケーキ(挑戦)-レシピのメイン写真

炊飯器カボチャスープケーキ(挑戦)

pccoi
pccoi @cook_40158704

しっとりモチモチしてます。クルミやシナモン入れると美味しいかも。
このレシピの生い立ち
炊飯器ケーキにハマり中。カボチャスープを入れてみるとどうなるだろう…と思って考案。

しっとりモチモチしてます。クルミやシナモン入れると美味しいかも。
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炊飯器ケーキにハマり中。カボチャスープを入れてみるとどうなるだろう…と思って考案。

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pccoi
pccoi @cook_40158704

しっとりモチモチしてます。クルミやシナモン入れると美味しいかも。
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炊飯器ケーキにハマり中。カボチャスープを入れてみるとどうなるだろう…と思って考案。

しっとりモチモチしてます。クルミやシナモン入れると美味しいかも。
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材料

  • ホットケーキミックス 100g
  • 市販のカボチャスープ 400cc
  • 卵 2個
  • サラダオイル 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜる。

  2. 2

    炊飯釜に入れ、4、5回空気を抜いてそのまま炊飯スタート。(私はおかゆコース)

  3. 3

    竹串さして、何もついてこなければ完成。足らないときは様子見つつ追加で炊飯。

コツ・ポイント

カボチャスープ自体、甘いし、砂糖あってもなくてもいいかも。
ほんのり温かい状態でシナモン付けたり、クリームチーズ付けて食べたらすごく美味しかった♪
次はコーンスープで作ってみようかしら。。。

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pccoi
pccoi @cook_40158704
2012/03/21 01:13に公開
大好きな旦那に喜んでもらいたい。
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このレシピのキーワード

ケーキ スープ かぼちゃ 卵 ホットケーキミックス

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