アヒージョの残りは加熱すると固くなる魚介類だけ取り分けておく。

小松菜（もしくはほうれん草）はサッと下茹でしておくか、レンジでチンしておく。

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ弱火で軽く炒める。

香りが立ったらたまねぎ（スライス）を加えて炒める。

アヒージョの残り（魚介類以外）とプチトマト、★印を加えさらに炒める。

パスタを茹でる。

5を再び加熱して、残りの魚介類、小松菜、茹で上がったパスタを加え、ソースが絡まったら完成。

お好みでバジルを添えてどうぞ。