【ヘルシー】おせち弐の重/ぶりの照り焼き

HABAメディカルF @cook_40063487
おせちのメイン海の幸の「焼きもの」です。
このレシピの生い立ち
マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50%オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。
【ヘルシー】おせち弐の重/ぶりの照り焼き
おせちのメイン海の幸の「焼きもの」です。
このレシピの生い立ち
マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50%オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。
作り方
- 1
バットに調味料(A)を混ぜあわせ、ぶりとゆずの皮を入れ、約10分漬けこむ(途中で裏返す)。
- 2
フライパンに油を熱し、汁けを拭き取った1のぶりを入れ、焦げ目が付いたら裏返して焼き、照りを付ける。
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