細く長く根を張るごぼうは縁起のよい食材とされています。
開運の縁起をかついだ「たたきごぼう」をぜひおせちの一品に。
このレシピの生い立ち
マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50％オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。